Bubur Sumsum.
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Dapat membuat Bubur Sumsum dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bubur Sumsum antara lain:
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 150 ml santan.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan ☕Sirup gula jawa☕.
- Siapkan 150 gr gula jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (opsional).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 200 ml air.
langkah-langkah Memasak Bubur Sumsum
- Siapkan semua bahan2nya. Campurkan tepung dan garam aduk2 lalu larutkan tepung beras dengan ± 50 ml air biasa aduk2 hingga tidak ada tepung yg bergerindil..
- Siapkan panci anti lengket, masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan tepung beras sambil di aduk2 cepat agar tidak menggumpal. Masak ± 10 mnit smbil terus d aduk lalu matikan api dan sisihkan dahulu..
- Sekarang kita buat Sirup gulanya, siapkan panci bersih masukkan air dan daun pandan. Sisir gula jawa agar mudah larut lalu masukkan kedalam panci tadi. Tambahkan gula pasir dan sejumput garam lalu aduk2 dan biarkan mendidih dan sirup agak kental. Masak 5 menit matikan api. Siapkan wadah bersih ambil bubur sesuai selera lalu siram dengan sirup gulanya..jadi deeh🍛 selamat mencoba semoga bermanfaat 💕.