Bubur sum-sum rempah. BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia.
Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan.
Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum.
Bagi Kamu yang berencana membuatnya di rumah, simak bahan-bahan dan juga cara membuatnya.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu membuat Bubur sum-sum rempah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bubur sum-sum rempah antara lain:
- Siapkan 250 gram tepung ketan putih.
- Siapkan 1/2 sdm vanili.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 900 ml santan.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Siapkan Kuah rempah.
- Sediakan Secukupnya jahe geprek.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan 1 sachet kecil kayu manis.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat dari tepung beras dan dihidang bersama Jom masak gaya Khaty Kay- JOM Jengah Dapur KK seperti yang dikongsikan dalam laman FBnya. Yuk segera saja kita lihat apa saja sih yang menjadi bahan serta tips dan trik membuat bubur sumsum yang enak, dibawah ini. Membuat nasi kuning tentu berbeda dengan membuat nasi lainnya, proses tahapannya dengan bahan rempah-rempah yang ditambahkan menjadi salah satu ciri khas nasi kuning.
Prosedur Membuat Bubur sum-sum rempah
- Siapkan bahan². Masukan 400 ml santan dan semua bahan. Aduk².
- Saring adonan. Masak 500 ml santan masukan adonan yg sudah disaring, aduk² sampai mengental dan mendidih.
- Sajikan 💙.
Es bubur sum-sum ini mempunyai rasa yang manis. Bubur sum sum yang di gunakan pun sangat lembut sehingga mudah ditelan dan juga sangat Bumbu rempah yang di gunakan untuk memasak becek methok adalah, merica, jintan, bawang merah, bawang putih, mesoyi , daun salam, daun jeruk. Bubur sum sum di Medan sangat disukai. Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa. Bubur sumsum di Medan sudah mengalami modification, rasanya lebih kaya karena menggunakan banyak santan.