Bubur sum-sum. Bubur yang dikenal rasanya yang enak dan mudah dicerna seperti ini didaerah jawa juga disebut sebagai bubur baning. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Taburkan kismis, biji salak atau topping apapun sesuka Anda, dan hidangkan!
Download Now. saveSave Bubur Sum Sum Special Yummie For Later.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan.
Dengan Membaca Artikel ini Anda Bisa Memasak Bubur sum-sum dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bubur sum-sum antara lain:
- Sediakan 100 gr Tepung beras.
- Sediakan 150 gr gula merah.
- Siapkan 2 lmbr daun pandan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 800 ml santan.
Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum. Bubur sum sum.bubur putih bersih.dari Jawa.sangat lembut dan enak rasanya. Gurihnya bubur dari tepung beras dan santan, di padu saus gula merah yang kental dan harum pandan.siapa yang bisa.
langkah-langkah Memasak Bubur sum-sum
- Masukkan tepung beras dan air santan juga daun pandan dalam panci,nyalakan kompor aduk rata hingga meletup dan mencapai kosistensi kekentalan yg diinginkan.
- Setelah bubur sumsum matang, panaskan air dan masukkan gula merah, daun pandan masak sampai mendidih.
- Siapkan mangkuk kecil,masukkan bubur sumsun dan tambahkan air gula,selamat mencoba 🤤.
Bubur sum-sum adalah sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum memiliki rupa dan rasa yang hampir serupa dengan kuih lompat tikam. Bubur sum sum di Medan sangat disukai. Makanan ini adalah pengaruh dari kultur Jawa. Bubur sumsum di Medan sudah mengalami modification.