Bubur Sumsum Super Lembut Anti Gagal (buat pemula). #nurayati #foodvlogger #bubursumsum Jangan lupa ditontonn sampe abis ya gaisss mudah banget koo bahan bahanya sangat simpel Tepung beras ( sesuai selera. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut.
Siapa suka bubur Sumsum yang diperbuat dari tepung beras dicampur dengan santan dan dimakan dengan air gula Melaka.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Anda Dapat membuat Bubur Sumsum Super Lembut Anti Gagal (buat pemula) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bubur Sumsum Super Lembut Anti Gagal (buat pemula) antara lain:
- Sediakan Bahan-bahan.
- Siapkan 18 sdm Tepung Beras.
- Siapkan 3/4 sdt Garam.
- Sediakan 1.125 ml Air (4 1/2 gelas belimbing).
- Sediakan 1 bks Santan bubuk sasa (dilarutkan dengan 100 ml air panas), santan bubuk sasa bisa diganti dengan santan instan kara65ml yaa.
- Sediakan 1 Lembar Daun Pandan.
- Siapkan Bahan Kuah Gula.
- Sediakan 450 ml Air.
- Siapkan 150 gram Gula merah.
- Sediakan 1 Lembar Daun Pandan.
- Siapkan Sesuai selera Tambahkan gula pasir.
Cara membuat bubur sumsum cek disini. santan, garam dan tepung di adon merata, saring dan rebus sampai kental, angkat, dinginkan. saus, campurkan bahan lalu didihkan. angkat, saring. Siapkan bubur di tempat, beri saus. dinikmati dalam keadaan hangat atau pakai batu es. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak Resep bubur sumsum super lembut, sebenarnya bahan-bahannya cukup sederhana.
Prosedur Membuat Bubur Sumsum Super Lembut Anti Gagal (buat pemula)
- Campur tepung beras dan garam kemudian tuangkan air dan diaduk rata.
- Tambah santan lalu diaduk sampai tercampur dan tambahkan daun pandan. (Pada saat sudah dicampurkan semua bahan, memang terlihat cair, belum terlihat seperti bubur yang mengental).
- Masak dengan api kecil, terus diaduk sampai mengental dan tanak menjadi bubur.
- Kuah Gula: Masukkan daun pandan ke dalam air, rebus sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan gula merah, dimasak sampai gula larut dan sedikit kental..
- Cek rasa, apabila dirasa kurang manis, bisa tambahkan gula pasir secukupnya.
- Langkah terakhir, letakkan bubur ke mangkok kemudian tuangkan kuah gula.
- Bubur sumsum siap dihidangkan. Bisa dikonsumsi dalam keadaan hangat maupun dingin.
Seperti tepung beras, garam, santan, daun pandan, dan sebagainya. Membuat bubur sumsum itu susah-susah gampang. Gampang karena kita hanya tinggal mencampur semua bahan dan mengaduknya. Tipsnya adalah penggunaan santan kental dan segar, supaya bubur yang dihasilkan lembut dan mengilat. Karena bahannya tidak sulit, mari kita buat sendiri.