NASI TUMPENG rice cooker. Nasi tumpeng is a traditional Indonesian rice dish usually seen at festive occasions like wedding, birthday party or any important celebrations. Sebentar lagi si kakak ulang tahun tapi masih bingung mau masak apa? Common tumpeng is made of rice either yellow rice (nasi kuning) or white rice (nasi putih) Yellow Rice (Nasi Kuning): Dont use basmati, jasmine or parboiled.
Rice Cooker Nasi Tumpeng Mini (Indonesian Rice Cones).
Learn how to make nasi tumpeng mini made with aromatic turmeric rice.
Can be cooked in rice cooker, stove, and instant pot.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Anda Dapat buat NASI TUMPENG rice cooker dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat NASI TUMPENG rice cooker antara lain:
- Sediakan 1,5 L beras pulen.
- Sediakan 1 buah kelapa parut (ambil santannya).
- Siapkan 3 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Sediakan Lauk pelengkap :.
- Sediakan Perkedel.
- Sediakan Ayam goreng lengkuas.
- Siapkan Gepuk sapi.
- Sediakan Telor dadar.
- Sediakan Orek kering tempe.
Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Traditionally featured in the slamatan ceremony, the rice is made by using a cone-shaped woven bamboo container. NOTE: the Tumpeng molds are hard to find in the U. You can easily find substitutes, from a stainless steel chinois (they come in so many sizes!), down to conical party hats from the dollar store!
Instruksi Memasak NASI TUMPENG rice cooker
- Cuci beras hingga bersih, rendam dengan air sebentar. Lalu tiriskan.
- Dalam panci rice cooker campur beras dan santan hingga 1 1/2 ruas jari. Masukan bumbu halus, sereh, daun salam, daun pandan, garam, dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga semua tercampur dan terendam santan. Masak di dalam rice cooker. Sesekali aduk2 hingga matang.
- Tingkat kematangan tergantung ukuran rice cooker. Jika kurang matang bisa dikukus..
- Setelah matang cepat2 cetak nasi kuning dan padatkan di dalam cetakan. Keluarkan nasi dan tata bersama lauk tambahan..
Just line them with banana leaves so the rice is easy to unmold. Nasi kuning dengan menggunakan rice cooker ini dapat menjadi salah satu resep andalan ketika rindu akan kampung halaman. Membuatnya dengan bahan bahan yang sederhana , praktis sehingga tidak membutuhkan waktu lama dalam proses pembuatanya. Selamat mencoba nasi kuning yang dimasak. Di Indonesia, keberadaan nasi tumpeng identik dengan berbagai acara penting.