Nugget Pisang Kepok. Lihat juga resep Nugget Pisang Kepok enak lainnya! Resep Nugget Pisang Kepok Coklat Keju - Kebetulan lagi punya pisang kepok yang cukup banyak di rumah. Saking banyaknya sampai-sampai beberapa hari yang lalu camilan di rumah selalu terbuat dari pisang.
Terimakasih bu, resepnya simple dan enak. Topping seadanya di rumah, karena masih. Terinspirasi dari nugget pisangnya bunda vy. Dengan Memperhatikan Artikel ini Anda Bisa membuat Nugget Pisang Kepok dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nugget Pisang Kepok antara lain:
- Siapkan 6 Buah Pisang Kepok Matang.
- Siapkan 2 Sdm Tepung Maizena.
- Sediakan 3 Sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli.
- Siapkan 3 Sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 Butir Telur (Kocok Lepas).
- Sediakan Sedikit mentega untuk olesan loyang.
- Sediakan BAHAN BALURAN:.
- Siapkan Tepung Panir Kuning.
- Sediakan Tepung Terigu.
- Sediakan Air.
Hehehe Bila saat membuat Nugget Pisang ternyata terlalu banyak, atau Anda ingin simpan untuk disantap di lain waktu, simpan saja Nugget Pisang yang belum digoreng ke dalam freezer. Namun ingat, sebelum menggorengnya nanti, balut kembali dengan telur dan tepung roti. Walaupun gatau gmn cara buatnya 😄. Pertama kali bikin, alhamdulillah ke cantol sm resepnya mba @susie.agung.
Prosedur Membuat Nugget Pisang Kepok
- Pisang kepok yang sudah matang kupas dan lumatkan/hancurkan dengan garpu..
- Setelah pisang dilumatkan, masukkan maizena, aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu, gula dan vanilli aduk kembali..
- Saat sudah setengah tercampur, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk sampai rata dan halus..
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung, masukkan adonan ke dalamnya dan kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan pindahkan adonan. Potong-potong sesuai selera.
- Siapkan tepung terigu dicampur air dan tepung panir. Masukkan potongan adonan ke dalam tepung basah lalu masukkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan. Lalukan hal yang sama untuk yang lain..
- Nugget pisang siap di goreng langsung atau disimpan dulu di dalam kulkas untuk di frozen.
Terimakasih mba susi sukses slalu buat mba 🙏 Resep Nugget Pisang Kepok. Di rumah saya ada pisang kepok yang sudah terlalu matang kalo dibikin pisang goreng kurang enak bakal lembek, jadi saya coba bikin nugget aja ternyata rasanya lumayan juga buat cemilan :) Kenapa Harus Pisang Kepok? Prinsipnya semua bonggol pisang bisa dibuat nugget, tapi yang paling enak menurut pengalaman saya adalah nugget bonggol pisang kepok. Selain pisang kepok terlalu mengandung banyak getah, sehingga hasil akhir nugget cenderung berwarna hitam. Selain itu bonggol pisang kepok rasanya lebih gurih dan tidak sepet.