Kue Cubit. Resep Kue Cubit (Kue Cubit Recipe Video). Kue cubit merupakan salah satu kue yang populer di kalangan masyarakat. Kue yang satu ini biasanya sering dijajakan oleh para pedagang kaki lima di depan sekolah dasar.
Seringkali kita hanya memakan kue cubit, tapi kita jarang sekali mencubit kue cubit, dengan game ini anda bisa mengetahui.
Resep kue cubit empuk banyak ditemukan di daerah Bandung dan Jakarta yang memang merupakan surga kuliner karena masyarakatnya rata rata memang menyukai makanan yang enak dan murah.
Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Anda Mampu buat Kue Cubit dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kue Cubit antara lain:
- Siapkan 2 butir telur suhu ruang.
- Sediakan 150 gram tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 150 ml susu uht full cream.
- Siapkan 100 gram mentega (lelehkan).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Siapkan Vanili.
- Sediakan Meses untuk toping.
Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya. Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya. Kita juga tidak harus melulu menggunakan cetakan kue cubit. Memasak resep kue cubit itu sama mudahnya dengan mengolah resep kue bolu.
langkah-langkah Membuat Kue Cubit
- Campurkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, ayak dan sisihkan.
- Kocok telur, gula, vanili kecepatan sedang (3) sampai mengembang tidak perlu sampai kaku berjejak karna sudah pakai baking powder.
- Masukan campuran tepung terigu yang sudah di ayak (langkah no 1).
- Matikam mixer, lalu masukan susu cair dan margarin secara bergantian lakukan sampai habis pastikan tidak ada endapan margarin atau susu, diamkan selama 15 menit.
- Jika tidak punya loyang kue cubit bisa pakai loyang martabak mini, panaskan loyang dengan api kecil, oleskan margarin tuang adonan ke cetakan beri toping tutup angkat dan sajikan.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu. Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang begitu populer di Jakarta. Makanan yang berupa kue cubit ini sering dijajakan untuk.