Kue Cubit Lembut. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut? Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cubit yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah. Dibuat dari Bahan Berkualitas dan Alami Ala Chef Restoran dan Rumahan.
Umumnya, kue cubit dijajakan di pasar-pasar tradisional.
Kue cubit memiliki rasa manis yang lembut dan lumer di lidah.
Tapi sayang, semakin lama jajanan ini terus mengalami modifikasi dengan.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Bisa Memasak Kue Cubit Lembut dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kue Cubit Lembut antara lain:
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 200 gr margarine, cairkan.
- Siapkan 300 ml susu cair putih.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Meises Coklat.
Resep kue cubit empuk banyak ditemukan di daerah Bandung dan Jakarta yang memang merupakan surga kuliner karena masyarakatnya rata rata memang menyukai makanan yang enak dan murah. Memasak resep kue cubit itu sama mudahnya dengan mengolah resep kue bolu. Kocok mereka berdua hingga keluar busa yang lembut. Anda boleh mengocoknya pakai mixer maupun pakai.
Instruksi Membuat Kue Cubit Lembut
- Siapkan semua bahan, timbang sesuai dgn ukuran..
- Cairkan margarine, biarkan dingin..
- Dalam wadah : ayak jadi satu tepung terigu, baking powder,soda kue dan garam, sisihkan..
- Dalam wadah lain : Kocok telur,gula pasir dan vanili bubuk dgn kecepatan tinggi hingga mengembang, kurang lebih 10 menit..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dgn kecepatan paling rendah..
- Masukkan susu cair bergantian dgn margarin cair,sambil diaduk kembali hingga rata dgn menggunakan spatula,hrs benar" rata ya, jgn sampai ada margarin yg mengendap,bisa bantat nanti kuenya..
- Tutup adonan dgn serbet, diamkan selama 30 menit..
- Panaskan cetakan martabak mini,oles tipis dgn margarin,tuang 3/4 adonan kedlm cetakan, tutup, biarkan hingga setengah matang..
- Setelah setengah matang,beri taburan meises coklat diatasnya, tutup kembali,biarkan hingga tanda"kue sdh matang,jika dipegang permukaan kuenya sdh tdk lengket..
- Angkat, sajikan.😘🥰.
Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan nikmat. Selain itu, kue cubit juga merupakan jajanan pasar dengan harga yang cukup terjangkau. Melihat Penelusuran terpopuler kue cubit menjadi kue yang sangat digemari dizaman ini. Kue ini menjadi sangat terkenal di Jakara. Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget.