Bolu Ketan kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air.
Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kamu Bisa bikin Bolu Ketan kukus dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Ketan kukus antara lain:
- Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
- Sediakan 1/2 kg telur / 8 butir telur.
- Sediakan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sacset susu bubuk.
- Sediakan Mentega (untuk oles loyang).
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM.
langkah-langkah Memasak Bolu Ketan kukus
- Ambil 4 telur masukan ke baskom sedangkan yang 4 lagi ambil yang kuning nya saja.
- Masukan sp dan gula pasir kocok dengan kecepatan tinggi sampai adonan berwarna putih seperti busa..
- Matikan mixer lalu masukan minyak sayur aduk menggunakan spatula..
- Setelah itu kocok dengan kecepatan paling rendah sambil masukan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai adonan rata..
- Siapkan loyang yang di olesi mentega..
- Masukan adonan kedalam loyang kemudian kukus dengan api kecil selama 50 menit..
- Angkat dan sajikan..
Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.