05. Bolu Kukus Mekar karakter Dragon Fruit.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Mampu Memasak 05. Bolu Kukus Mekar karakter Dragon Fruit dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 05. Bolu Kukus Mekar karakter Dragon Fruit antara lain:
- Sediakan 4 butir Telur.
- Sediakan 350 gr Gula pasir.
- Siapkan 400 gr Tepung Kunci.
- Sediakan 1 kaleng Sprite 250ml.
- Siapkan 1/2 sdm TBM.
- Siapkan Sedikit Coklat Meises.
langkah-langkah Membuat 05. Bolu Kukus Mekar karakter Dragon Fruit
- Mixer semua bahan kecuali TBM dengan high speed selama lebih kurang 15 menit..
- Masukkan TBM kemudian mixer lagi sampai adonan pucat dan kental, lebih kurang 15 menit (tergantung mixer, bila dirasa kurang, boleh dimixer lagi).
- Ambil sedikit adonan dan beri pewarna merah rose. Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam piping bag..
- Panasi dandang. Sambil menunggu dandang panas, siapkan cup yang telah diberi kertas kue..
- Masukkan adonan putih ke dalam cup sebanyak ½ cup lebih. Kemudian taburi sedikit coklat meises. Masukkan lagi adonan putih sampai sekitar ¾ cup..
- Kemudian masukkan adonan warna merah rose sampai penuh..
- Setelah dandang beruap banyak, susun cup ke dalam dandang dan beri jarak antar cup agar uap merata..
- Tutup dandang harus dibungkus kain agar uap air tidak menetes ke dalam kue..
- Kukus selama 10-15 menit dengan api besar..
- Tips : telur jangan yang sudah masuk ke dalam kulkas..