Kue Lapis Semangka. Kue kering, makanan yang satu ini banyak sekali kita temukan pada saat hari besar seperti hari lebaran. Banyak sekali macam dari kue kering ini. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.
Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda. Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Dapat Memasak Kue Lapis Semangka dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kue Lapis Semangka antara lain:
- Siapkan 900 ml santan encel, dari perasaan santan kental.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 75 gr tepung kanji.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 1/8 sdt vanili.
- Sediakan 175 santan kental, dari 2 butir kelapa.
- Siapkan 25 ml air suji.
- Siapkan 15 tetes pewarna merah cabai.
Kue kering memang cocok sekali jika disajikan sebagai makanan ringan atau camilan dirumah. Selain itu kue kering juga bisa kita hidangkan saat ada tamu atau saudara yang sedang main ke rumah. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain.
langkah-langkah Memasak Kue Lapis Semangka
- Didihkan santan encer, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat..
- Aduk tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan vanili.Tuang santan sedikit-sedikit sambil di aduk rata..
- Ambil 3/4 adonan.Tambahkan 150 ml santan kental (dari 175 ml santan kental) dan pewarna merah cabai. Aduk rata..
- Sisa adonan bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan 25 santan kental (dari 175 ml santan kental). Aduk rata.
- Satu bagian di tambahkan air daun suji. Aduk rata..
- Tuang satu sendok sayur adonan merah ke dalam loyang segitiga. Yang sudah dialasi plastik dan dialasi minyak..
- Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lagi selapis adonan merah. Kukus kembali dengan api sedang. Ulangi melapis sampai adonan merah habis..
- Tuang satu sendok sayur adonan putih di atas adonan merah. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lgi adonan putih.Kukus kembali 5 menit.Ulangi lgi melapis sampai adonan putih habis.
- Tuang satu sendok sayur adonan hijau di atasnya. Kukus di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau.Kukus kembali 5 menit. Ulangi sampai habis adonan hijau. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
- Selesai dech.. Siap untuk di sajikan..
Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Kue Lapis ini beda dengan kue lapis lainnya karena lebih lembut dan Enak, kue Lapis Kunkwe Coklat ini termasuk kue tradisional yang banyak disukai oleh anak-anak dan orang tua,bahan dan yang. Lapis Surabaya merupakan kue lapis lembut yang jadi favorit semua orang. Kue yang satu ini tampil cantik karena terdiri dari beberapa lapisan.