Hula-hula Kue Lapis.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kamu Mampu membuat Hula-hula Kue Lapis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Hula-hula Kue Lapis antara lain:
- Sediakan 900 ml santan kental.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lembardaun pandan.
- Sediakan 5 butirtelur.
- Sediakan 300 gr gula pasir (me: 250 gr).
- Siapkan 1/2 kaleng susu kenral manis.
- Siapkan 100 gr terigu.
- Sediakan 300 gr margarin, cairkan.
- Sediakan 1 sdn coklat bubuk.
langkah-langkah Membuat Hula-hula Kue Lapis
- Rebus santan, garam dan pandan sampai mendidih tp tidak pecah, angkat, buang pandannya, biarkan agak hangat, sisihkan.
- Menggunakan ballon whisk, kocok pelan telur dan gula pasir sampai gula larut.
- Menggunakan ballon whisk, kocok pelan telur dan gula pasir sampai gula larut.
- Masukkan SKM, aduk rata.
- Masukkan tepung, aduk rata.
- Masukkan margarin, aduk rata.
- Bagi 2 adonan: 1 bagian biarkan berwarna putih, 1 bagian lagi dicampur dg cokelat bubuk lalu saring.
- Didihkan air di panci kukusan, masukkan cetakkan ukuran 17 × 17 cm yg sudah dialasi plastik wrap, biarkan cetakan panas. N/b. Tutup panci dilapisi serbet..
- Masukkan selapis adonan warna putih, tutup pancinya, tunggu sekitar 5 mnt, beri lagi adonan warna coklat, bergantian sampai adonan hbs. N/b. Saat mengukus lapisan perlapisan jangan sampai matang sekali agar tiap lapis bisa menempel erat satu sama lain..
- Setelah lapisan terakhir, kukus selama 30 menit.
- Tetakhit angkat dan biarkan bener² dingin. Lalu potong² dan sajikan..