Sambal Oncom Bikin Laper.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Mampu Memasak Sambal Oncom Bikin Laper dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sambal Oncom Bikin Laper antara lain:
- Siapkan 2 kotak oncom.
- Sediakan 50 gram cabe ijo.
- Sediakan 50 gram cabe merah.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdt terasi bakar.
- Sediakan 7 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
Prosedur Memasak Sambal Oncom Bikin Laper
- Siapkan bahan..
- Hancurkan kasar oncom. Ambil 5 batang cabe ijo dan 5 batang cabe merah dari bahan, iris halus sesuai selera. Sisihkan..
- Ulek sampai halus cabe merah, cabe ijo, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, kemiri dan garam. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, gula pasir dan air. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa..
- Masukkan oncom, aduk rata sampai matang. Tambahkan irisan cabe ijo dan cabe merah, aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan..