Balado Telur Puyuh dan Tempe. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Tidak seperti telur ayam, telur puyuh belum diketahui menyebabkan alergi atau diatesis. Banyak masyarakat yang memanfaatkan telur puyuh untuk bahan olahan makanan salah satunya adalah balado telur puyuh.
Cara Membuat: Goreng telur puyuh di minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sebentar sampai berkulit.
Inilah cara membuat telur balado khas Minang.
Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Bisa membuat Balado Telur Puyuh dan Tempe dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Balado Telur Puyuh dan Tempe antara lain:
- Sediakan 15 butir telur puyuh.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 9 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan ¹/2 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1 SDM Gula jawa.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Sediakan 150 ml Air.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 100 gram Tempe.
Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum. Dari masakan rumahan, warteg, hingga restoran - ada saja hidangan yang. Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Balado adalah masakan salah satu kreasi masakan dengan citarasa enak dan pedas yang konon berasal dari daerah minang.
langkah-langkah Memasak Balado Telur Puyuh dan Tempe
- Rebus telur puyuh. Lalu kupas setelah matang.
- Rebus cabai keriting dan tomat.
- Persiapkan semua bahan. Lalu aduk bumbu.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak lalu masukkan telur puyuh garam gula pasir kaldu beri air dan masukkan gula Jawa.
- Masukkan tempe goreng ke dalam wajan aduk rata.
- Sajikan.
Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini.