Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar). Selain tempat menjual tahu susu Lembang di tempat ini juga terdapat beberapa penjual makanan lainnya. Biasanya tahu ini paling enak dimakan sesaat setelah digoreng, karena teksturnya akan terasa renyah diluar dan sangat lembut di dalam. ID - Tahu susu banyak kita jumpai di kawasan Lembang, Bandung.
Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang.
Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah.
Cara membuat tahu susu yang lembut dan lumer di mulut.
Dengan Membaca Tulisan ini Anda Bisa bikin Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar) antara lain:
- Sediakan 4 bh Tahu Putih ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm Baking Soda/Baking Powder.
- Siapkan 1-2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 bh Kaldu Blok.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Air Panas.
Bahan-bahannya cuma tahu putih, bawang putih, dan baking powder. Merdeka.com - Hobi menyantap tahu susu goreng yang lembut dan lumer di mulut itu? Dengan lumuran susu yang lezat dan manis maupun puding berbahan dasar susu kental, lembutnya puding akan lumer di mulut. Di postingan ini saya hanya menyjikan resep puding jagung dan puding susu, karna akan sangat panajng jika saya menulis semua aneka puding di halaman ini. jadi untuk puding selain jagung dan susu, bunda sekalian bisa membacanya di artikel resep lainnya.
langkah-langkah Memasak Tahu Susu (Lembut Didalam, Krispi Diluar)
- Siapkan bahan dan bumbu. Ulek bawang putih sampai halus..
- Potong-potong tahu sesuai selera..
- Campurkan air panas dengan bawang putih, kaldu blok, merica, baking soda, dan sedikit garam. Simpan dalam wadah tertutup di kulkas..
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan tahu perlahan agar tidak hancur..
- Goreng tahu sampai matang dan permukaan luarnya krispi. Angkat..
Struktur tahu susu juga lebih lembut dibanding dengan tahu kedelai biasa. Tahu susu khas Boyolali pun dijamin kesehatannya karena nggak ada campuran senyawa lain dalam proses pembuatannya. Selain itu, tahu susu juga dikenal bisa menjadi obat untuk para penderita gangguan hipertensi, lo. Sajian puding coklat susu adalah hidangan yang enak dan lezat. Betapa tidak, sajian yang dibuat dari agar-agar dan dipadukan dengan gurih dan nikmatnya susu akan membuat sajian ini terasa begitu sedap.