Oseng gandul kecap. Kandungan Nutrisi Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein. Protein dalam kikil sapi berbentuk kolagen. Di vlog ini aku mau bagi tips cara masak Kikil sapi yang super duper sederhana banget Bahan bahannya juga mudah di dapatkan dimana saja.
Daging kambing masak Oseng bisa dijadikan sebagai menu selingan lho buat yang bosen dengan menu sate kambi.
Pepaya kalo di tempat aku namanya gandul, hehe.
Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula.
Dengan Memperhatikan Cara ini Kamu Bisa buat Oseng gandul kecap dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Oseng gandul kecap antara lain:
- Siapkan 1 plastik pepaya muda iris sesuai selera.
- Sediakan Kulit melinjo jika ada.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah Cabe merah.
- Siapkan 2 siung Cabe keriting.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 5 sdm Kecap manis.
- Siapkan Penyedap me : masako ayam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 lbr Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak. Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan utama tempe ini pun cenderung mudah sekali untuk ditemukan karena masyarakat Indonesia.
Prosedur Membuat Oseng gandul kecap
- Cuci bersih pepaya dan kulit melinjo. Sisihkan.. Potong bamer, bapit dan cabe. Tumis hingga harum dan kecoklatan.
- Masukkan lengkuas dan daun salam. Masukkan garam, gula pasir, gula merah, aduk sebentar.
- Masukkan pepaya dan kulit melinjo Aduk sampai tercampur rata. Tanpa dikasih airpun tumisan ini akan menghasilkan air sendiri.
- Koreksi rasa dan jika bumbu kurang tambahin lagi..
- Oseng gandul kecap siap dihidangkan dg nasi putih dan lauknya. Selamat mencoba😊.
INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me. Indonesian kecap manis is not only thick, and dark, but it is also sweet because of the palm sugar. Meskipun sederhana, tapi Resep Telur Puyuh Oseng Kecap ini punya rasa yang istimewa. Cara membuatnya juga mudah dan cepat, lo! Akhirnya jadi jarang nyayur kates lagi.