Nasi Bakar ikan teri.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kalian Bisa bikin Nasi Bakar ikan teri dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nasi Bakar ikan teri antara lain:
- Sediakan 2 cup beras (cuci bersih).
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Sejempol lengkuas (geprek).
- Sediakan 8 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 4 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Teri medan sesuai selera (goreng kering).
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan Kemangi.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Daun pisang.
Prosedur Memasak Nasi Bakar ikan teri
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Lalu masukkan tumisan bawang, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan garam kedalam beras yg sudah dicuci dan diberi air sesuai dengan takarannya.
- Masak beras yg telah diberi bumbu dirice cooker sampai matang.
- Bila sudah matang, siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih. Letakkan nasi yg telah matang diatasnya, lalu beri kemangi, teri yg telah digoreng kering dan cabe bila suka pedas.
- Bungkus dengan rapi dan siap dibakar (saya bakar diatas grill teflon, bisa juga pakai oven ataupun wajan anti lengket).
- Selamat mencoba ✌🏼.