Sapo Tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Sapo tahuSapo tahu served in claypotCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateMaritime Southeast AsiaServing temperatureHotMain ingredie.
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Dengan Memperhatikan Cara ini Kalian Mampu Memasak Sapo Tahu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 17 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sapo Tahu antara lain:
- Sediakan 1/4 kg ayam fillet.
- Sediakan 1 ons udang.
- Siapkan Secukupnya Jamur kuping.
- Siapkan Secukupnya Sosis.
- Siapkan 2 bungkus tofu.
- Sediakan Wortel.
- Siapkan Sawi hijau.
- Sediakan Sawi putih.
- Sediakan Bawang prei.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt saos inggris.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 3 bj bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Cara sederhana membuat Resep Sapo Tahu Seafood dengan Ayam.
Prosedur Membuat Sapo Tahu
- Potong2 tofu hingga habis. Lalu goreng hingga coklat keemasan. Angkat & tiriskan..
- Cuci bersih ayam & udang. Potong ayam kotak2. Udang kupas & buang kulitnya. Sisihkan.
- Bawang putih haluskan & potong2 bawang bombay. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam & udang masak sebentar aja..
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, saos inggris. Aduk rata. Tambahkan air & wortel. Masak hingga wortel setengah matang..
- Tambahkan sosis, jamur kuping. Aduk rata. Tambahkan sawi hijau & sawi putih. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Masak hingga sayur matang..
- Buat larutan maizena. Caranya : dalam 1 wadah campurkan 1 sdm maizena + air 1 sdm aduk rata..
- Setelah semua matang, tambahkan tofu yg sudah di goreng tadi & garam. Aduk rata & tes rasanya. Tambahkan larutan maizena untuk pngental..
Kali ini, kita akan mencoba membuat resep sapo tahu seafood sederhana dengan fillet ayam dan jamur. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni panci sapo alias claypot. Sapo tahu adalah masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu sutera yang dipadukan dengan Untuk langkah dan tata cara penyajian masakan sapo tahu anda dapat menyimak ulasan.