Sapo Tahu ayam udang - resep asian food.
Dengan Membaca Cara ini Anda Mampu membuat Sapo Tahu ayam udang - resep asian food dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 19 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sapo Tahu ayam udang - resep asian food antara lain:
- Siapkan 2 pc tahu bulat kong kee (tahu sutra bulat).
- Siapkan 1 batang wortel.
- Siapkan 2 pc jamur kuping.
- Siapkan 200 gr Fillet ayam.
- Siapkan 50 gr udang (kupas sisakan buntut).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt kecap inggris.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan 150 ml Air matang.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).
- Sediakan Bumbu tumisan:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir bombay.
- Siapkan 1 ruas jahe (di geprek).
Prosedur Membuat Sapo Tahu ayam udang - resep asian food
- Siapkan semua bahan: potong tebal tahunya, iris wortel, daun bawang, fillet ayam, jamur kuping..
- Balurlkan tahu yg sdh dipotong ke tepung maizena, lalu goreng dgn api panas sampai kecoklatan, tiriskan..
- Tumis jahe geprek, bawang putih & bombay, masukan fillet ayam, aduk rata lalu masukkan wortel. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen & kecap inggris. Aduk rata lalu tambahkan air matang. Tunggu sampai wortel agak empuk lalu masukkan jamur, udang, aduk rata. Tambahkan garam & lada, trs rasa. Tambahkan larutan maizena, setelah rata langsung masukkan tahu & daun bawang. Matikan api, aduk sampai rata. (Kekentalan kuah sesuai selera ya)..