Sapo Tahu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with.
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini!
Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng.
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.
Dengan Mengikuti Cara ini Anda Bisa Memasak Sapo Tahu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 12 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sapo Tahu antara lain:
- Siapkan 150 gram dada ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan 2 buah tahu tofu, potong sesuai selera & digoreng dulu.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah cabe tanjung, iris miring.
- Sediakan 4 lembar sawi putih, potong-potong.
- Siapkan 1 buah wortel, iris miring.
- Siapkan 4 sdm saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm maizena, di campur dengan 25ml air.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya Minyak.
PT: notícias de Portugal e do mundo, desporto, capas dos jornais, mail, são só o início. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahuSapo tahu served in claypotCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateMaritime Southeast AsiaServing temperatureHotMain ingredie.
Instruksi Membuat Sapo Tahu
- Siapkan tahu tofu. Goreng dahulu..
- Potong-potong dada ayam, bawang bombay, cabe, sawi putih, dan wortel..
- Masukkan minyak untuk menumis. Masukkan dada ayam. Tunggu hingga semua permukaannya matang..
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk dan tumis hingga layu..
- Masukkan cabe. Tumis sebentar..
- Masukkan sawi putih dan wortel. Tumis sebentar, lalu masukkan air..
- Tunggu hingga airnya agak mendidih..
- Masukkan saos tiram dan minyak wijen. Aduk hingga rata..
- Masukkan maizena. Aduk hingga mengental..
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Masukkan tofu yang sudah digoreng. Aduk perlahan supaya tofunya tidak hancur..
- Siap dihidangkan..
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Cara sederhana membuat Resep Sapo Tahu Seafood dengan Ayam.