Sapo Tahu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with.
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Dengan Memperhatikan Artikel ini Kamu Mampu Memasak Sapo Tahu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sapo Tahu antara lain:
- Sediakan 2 Bonggol Brokoli (potong per tangkai).
- Sediakan 2 Buah Tahu Susu(potong sesuai selera).
- Sediakan 10 gram Bawang Bombay(cincang).
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih(geprek).
- Sediakan 2 cm Jahe(geprek).
- Sediakan 400 gram Jamur Kancing(potong jadi 2 bagian).
- Sediakan 100 gram Pokcoy.
- Siapkan 4 Buah Cabai Merah Keriting(potong memanjang).
- Sediakan 5 Buah Cabai Jawa(iris).
- Siapkan 250 ml Air.
- Sediakan 2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan Secukupnya garam,merica,gula&kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dengan 2sdm Air.
- Siapkan 1 sdm Saori Saos Tiram.
PT: notícias de Portugal e do mundo, desporto, capas dos jornais, mail, são só o início. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahuSapo tahu served in claypotCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateMaritime Southeast AsiaServing temperatureHotMain ingredie.
Prosedur Memasak Sapo Tahu
- Goreng tahu susu hingga matang sisihkan,tumis bawang putih,jahe&bawang bombay sampai harum.
- Masukan cabai,jamur kancing&air aduk hingga mendidih lalu masukan tahu yang sudah digoreng sebelumnya,masukan garam,gula,merica&kaldu jamur aduk perlahan.
- Masukan pokcoy&brokoli lalu masukan larutan maizena&minyak wijen aduk&tunggu sampai sayuran matang/sedikit layu,pindahkan sapo tahu ke mangkuk dan siap untuk disajikan selamat mencobaaaa.
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Cara sederhana membuat Resep Sapo Tahu Seafood dengan Ayam.