Nasi bakar ikan keranjang. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Di video kali ini saya akan memasak nasi bakar ikan tongkol.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire.
Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga.
Nasi bakar bisa dikreasikan dengan bahan sesuai selera.
Dengan Mengikuti Cara ini Kamu Bisa bikin Nasi bakar ikan keranjang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nasi bakar ikan keranjang antara lain:
- Sediakan secukupnya Nasi masak.
- Sediakan Ikan keranjang 1 mika.
- Siapkan Daun kemangi.
- Sediakan 1 batang daun bawang diranjang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 Cabe keriting.
- Siapkan 5 Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap.
Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat nasi semakin mantap dan enak. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Prosedur Memasak Nasi bakar ikan keranjang
- Cuci ikan tongkol keranjang lalu disuir",sisihkan.
- Petik daun kemangi cuci kemudian tiriskan.
- Rajang daun bawang sesuai selera,sisihkan.
- Langkah selanjutnya panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum lalu beri gula,garam dan penyedap,tes rasa..
- Lalu masukan ikan yg telah disuir" tambahkan daun kemangi dan daun bawang masak sebentar saja.
- Selanjutnya tata nasi yg hangat didaun pisang beri ikan yg sudah dimasak td lalu sematkan lidi..
- Setelah semuanya sdh terbungkus daun pisang nasi siap dibakar..
- Sajikan nasi bakar dg lauk pendampingnya..😊.
Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita bahas sama-sama. Membuat nasi bakar isi ikan tuna tidaklah sulit, bahkan Anda dapat membuatnya dengan dua cara. Cara pertama adalah nasi aron yang diberikan bumbu santan dan rempah kemudian dicampur dengan isiannya, lalu dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dibakar di atas bara api. The Ikan Pesmol and Ikan Pepes was delicious. Cah Kangkung still fresh.great taste.will come again on my last day in Bali.