Nasi Bakar Tongkol Suir. Lihat juga resep Tongkol Suir Balado Homemade enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Bakar Tongkol Kemangi Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Bakar Tongkol Suir enak lainnya!
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api.
Setelah matang, sajikan di atas piring.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Dapat bikin Nasi Bakar Tongkol Suir dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Nasi Bakar Tongkol Suir antara lain:
- Sediakan Daun Pisang.
- Sediakan Nasi gurih:.
- Sediakan 2,5 canting nasi.
- Sediakan 1 bungkus kara.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan Bahan isian:.
- Siapkan 400 gr Ikan Tongkol.
- Siapkan Kemangi.
- Sediakan Bumbu Isian:.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 8 cabai keriting.
- Siapkan 5 cabai rawit.
- Siapkan Terasi (Secukupnya).
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
Agar resep nasi bakar Anda lebih lengkap dan sempurna, sajikan bersama tempe goreng dan kerupuk. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian.
Prosedur Membuat Nasi Bakar Tongkol Suir
- Siapkan nasi gurih menggunakan serai geprek,daun salam dan santan kara.
- Laku, goreng ikan tongkol hingga setengah matang dan di suir.
- Masak bumbu halus sambalnya hingga matang,beri sedikit air,lalu masukkan tongkol suirnya hingga meresap dan tidak ada airnya lagi,jangan lupa tes rasa ya bundaa.
- Siapkn daun pisang yang telah di lap bersih,.
- Bingkus nasi menggunakan daun pisang dengan porsi sedang,letakkan tongkol suir di atas nasi dan jangan lupa beri daun kemanginya.
- Lalu bakar hingga daun pisang terlihat layu dan tercium bau wangi kemanginya,angkat dan hidangkan.
Nasi + Tongkol suir + Kemangi + Lalap timun + Kerupuk. Nasi + Tutug Oncom + Timun + Kerupuk. Nasi + Ayam Suir + Kemangi + Lalap timun + Kerupuk. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan. Wah, nasi bakar tongkol suwir pedas bisa dijadikan bekal ke kantor atau ke sekolah, nih!