Tahu lombok ijo khas wonogiri. Makanan Khas Wonogiri- Wonogiri merupakan salah satu Kota yang terkenal di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten yang terletak di Jawa Tengah ini memiliki daya tarik wisata yang tinggi dan tak kalah menarik dengan daerah yang berada di sekitaran Jawa Tengah seperti Kota Solo Maupun Kota. Jumpa lagi dengan Bunda ATA, kali ini saya akan membuat resep Oseng tempe Lombok ijo khas Wonogiri.
Makanan khas Wonogiri yang pertama adalah nasi tiwul.
Makanan ini terbuat dari tepung gaplek yang merupakan singkong yang dikeringkan lalu Wonogiri dijuluki sebagai Kota Gaplek dikarenakan tingginya produksi singkong atau ubi kayu di sini.
Sejak jaman dahulu, tiwul yang terbuat dari.
Dengan Membaca Cara ini Kamu Dapat membuat Tahu lombok ijo khas wonogiri dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu lombok ijo khas wonogiri antara lain:
- Siapkan Segeggam +/- 15lembar daun mlinjo(2000).
- Sediakan 10 tahu putih(2500).
- Sediakan 1 kotak tempe semangit(1000).
- Sediakan Kelapa parut dari 1/2butir kelapa tua(5000).
- Sediakan 8 siung bawang putih(2000).
- Sediakan 6 siung bawang merah(3000).
- Sediakan 10 cabe rawit hijau (500).
- Siapkan 20-30 cabe hijau kriting(3000).
- Siapkan 2 buah tomat ijo (1000).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 butir gula jawa.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Siapkan 1000 ml air bersih.
Tahu khas Wonogiri mempunyai tekstur yang lebih keras sehingga tidak gampang hancur. Rasa khas yang manis dan gurih merupakan ciri khas dari makanan asal Wonogiri yang sebagian besar. Jangan Lombok, kuliner khas Kabupaten Wonogiri. Karena begitu istimewa, kuliner ini sampai dibuatkan festival dalam rangka menyambut Benar saja, sayur khas Kabupaten Wonogiri ini terbuat dari bahan dasar irisan cabai yang dimasak dengan potongan tempe, tahu, dan berkuah santan.
Prosedur Membuat Tahu lombok ijo khas wonogiri
- Siapkan bahan,cuci bersih,potong" tahu lalu goreng stgh matang.
- Rajang cabe juga bawang lalu tumis diminyak panas hingga harum,lalu tambahkan sayur dan tahu,tumis hingga rata dan layu.
- Tambahkan santan(kelapa peras dg 1000ml air)sesuaikan kekentalan dg selera masing",tes rasa..rebus hingga bumbu dirasa pas,terakhir tomat iris,mendidih lgsg angkat.
- Sajikan.
Sederet makanan khas Lombok pun siap membuai mereka yang mengaku petualang rasa. Kuliner Lombok punya karakteristik mirip dengan Bali. Masing-masing daerah di Lombok punya ciri khas sendiri. Baik dari segi budaya maupun sajian makanan. Demikian halnya dengan Lombok Utara, ada.