Lodeh Daun Melinjo. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Lodeh Tahu Udang Daun Melinjo. Hmmm, lezatnya Lodeh Tahu Daun Melinjo mampu menghangatkan suasana kebersamaan dengan keluarga tercinta.
Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah.
Langkah terakhir yaitu, masukan daun melinjo, cabai merah, terung.
Dengan Membaca Cara ini Kalian Dapat bikin Lodeh Daun Melinjo dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lodeh Daun Melinjo antara lain:
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 2 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (35 grm).
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 500 gr daun melinjo.
- Sediakan 100 ml santan kental.
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Bumbu-bumbu Sayur Lodeh Jawa Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Ini Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan - Artikel Pertanian Terbaru
Instruksi Membuat Lodeh Daun Melinjo
- Haluskan ketumbar, kemiri dan lengkuas hingga halus. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata..
- Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masak hingga harum..
- Masukan daun melinjo dan santan sambil diaduk agar tidak pecah. Masak hingga sayur matang..
- Siap disajikan selagi hangat..
Sayur lodeh adalah masakan yang tepat bersama keluarga. Resep sayur lodeh cukup mudah dibuat dan menggunakan bahan-bahan sayur yang mudah didapat seperti kacang panjang, buah nangka. Khasiat.co.id - Manfaat dan khasiat daun melinjo ternate tidak hanya untuk menyedapkan makanan saja, akan tetapi masih banyak yang belum kita ketahui. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan Seperti jagung, kacang panjang, melinjo, daun so (daun melinjo), dan labu jipang. Sayur lodeh sendiri paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat atau lontong.