Tempe Tahu Bacem. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah.
Dengan Membaca Artikel ini Kalian Mampu membuat Tempe Tahu Bacem dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tempe Tahu Bacem antara lain:
- Siapkan 1 papan panjang tempe potong tebal.
- Sediakan 10 buah tahu.
- Sediakan 250 gr gula aren/gula merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah (kulit yg dikupas cuci jgn dibuang).
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya geprek.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Sediakan 500 ml air biasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt air asam jawa.
- Sediakan 2 sdm kecap.
Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans.
Prosedur Membuat Tempe Tahu Bacem
- Haluskan duo bawang, ketumbar.
- Letakkan ke dalam panci, bumbu halus, kulit bawang merah, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula aren, air asam tambahkan air kelapa dan air biasa.
- Rebus sebentar sampai gula larut, cicipi..
- Jika rasa sudah pas, tata tempe dan tahu. Kemudian rebus (ulegan buat menahan agar tempe tahu ga mumbul pas direbus 🤭😄).
- Jika air sudah menyusut separonya tambahkan kecap, aduk pelan saja. Lanjutkan merebus sampai air menyusut hampir habis.
- Setelah air menyusut hampir habis, matikan kompor. Stlh tdk terlalu panas pindahkan ke wadah, dinginkan dan kemudian bs disimpan di kulkas. Digoreng sewaktu2 saat akan dihidangkan.
- Goreng dengan minyak panas sampai warna coklat gelap. Siap dinikmati, bs dgn nasi hangat+sambal terasi, bisa jg pelengkap pecel atau enak jg mknnya ditumpuk dgn tetel 😍😍.
It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.