Stup Roti Tawar Es Oyen.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Mampu buat Stup Roti Tawar Es Oyen dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Stup Roti Tawar Es Oyen antara lain:
- Siapkan 6-8 lembar roti tawar kupas/tawar rasa pandan/roti tawar gandum.
- Sediakan 200 gr buah alpukat(saya pake buah naga berdaging putih).
- Siapkan 6 buah nangka(skip).
- Sediakan Kelapa muda kw(lihat resep sebelumnya).
- Sediakan Mutiara rebus(tambahan saya).
- Siapkan ~Bahan saus lumer~.
- Sediakan 400 ml susu cair.
- Siapkan 100 ml air bersih.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 sdm susu kental manis.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan Sejumput garam.
langkah-langkah Memasak Stup Roti Tawar Es Oyen
- Siapkan semua bahan.
- Saus lumer: Siapkan panci, masukkan 100ml air bersih,2 sdm tepung maizena,aduk rata dulu, kemudian tambahkan susu bubuk full cream/UHT/sapi segar, tambahkan air bersih, terakhir susu kental manis,aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
- Masak saus lumer hingga mendidih (tekstur sausnya tidak kental banget), sesuaikan dengan selera keluarga, angkat, dinginkan.
- Penyajian: Siapkan gelas plastik, ramekin,atau pinggan, tata roti tawar didasar gelas,beri potongan buah naga, mutiara,dan kelapa muda kw,tumpuk lagi dengan roti tawar,beri saus lumer,beri potongan buah naga, mutiara,kelapa muda kw,begitu seterusnya dan terakhir beri buah naga,mutiara,kelapa muda kw,,,, tutup rapat wadahnya dan dinginkan dalam kulkas,,,,.
- Stup Roti Tawar Es Oyen siap dinikmati,,, ada rasa asam, manis, gurih dan kelembutan saus lumernya,,, Yummyyy,,,,.