Cumi Cabe Ijo.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Mampu membuat Cumi Cabe Ijo dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Cumi Cabe Ijo antara lain:
- Siapkan 250 gr cumi asin.
- Siapkan 1 bh terong ungu uk besar.
- Siapkan 1 bh kentang.
- Sediakan 4 bh tomat hijau.
- Sediakan Bahan cabe ijo.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 100 gr cabe hijau keriting.
- Sediakan 20 bh cabe rawit hijau.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.
- Siapkan Secukupnya minyak u menumis.
langkah-langkah Memasak Cumi Cabe Ijo
- Cumi di cuci bersih kemudian direbus sampai matang sisihkan. Kemudian cumi di potong2. Terong di cuci bersih, potong2 kemudian goreng sampai matang, sisihkan. Kentang cuci bersih, potong tipis2 kemudian goreng, sisihkan. Tomat di potong agak besar, sisihkan.
- Siapkan u cabe ijo, semua bahan di haluskan (saya haluskannya agak kasar). Kemudian tumis cabe ijo tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum kemudian tambahkan garam, lada dan bubuk kaldu, aduk2 kemudian masukan cumi, tomat dan terong aduk2 rata, tes rasa, sebelum di angkat masukan kentang nya..
- Cumi cabe ijo siap di hidangkan, lupakan diet yah, kalau temen nya nasi hangat, bisa nambah nih 😊.