Sate Cumi Udang Sambal Kecap.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Anda Mampu bikin Sate Cumi Udang Sambal Kecap dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sate Cumi Udang Sambal Kecap antara lain:
- Sediakan 1/2 kg udang tiger segar.
- Siapkan 1/4 kg cumi jamur (bs diganti cumi apa ja).
- Sediakan Bumbu bakar.
- Sediakan 2 sdm margarine.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap inggris.
- Sediakan Bumbu Sambal Kecap :.
- Siapkan 100 ml Kecap Manis.
- Siapkan 1 biji Tomat merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 biji cabai rawit merah.
- Sediakan 3 biji cabai rawit ijo.
langkah-langkah Membuat Sate Cumi Udang Sambal Kecap
- Siapkan semua bahan2nya dam cuci bersih udang dan cumi,,udangnya ga perlu dikupas ya,,ptong persegi cumi cuminya,,lalu tusuk dengan tusuk sate,,satu tusuk bersi udang dan cumi2 ya,,dan sisihkan,,siapkan bumbu2 sambal kecap.
- Bikin bumbu bakar : haluslan bawang putih dan garam taruh dlm wadah beri margarin,,kecap manis dan kecap inggris dan aduk rata,,lalu oleskan pada cumi dan udang yg sdh ditusuk,ungkep sebentar biar bumbu meresap kurleb 30 menit,, membuat sambal kecap : lalu ptong kecil2 cabai,bawang dan tomat taruh dalam mangkuk dan beri kecap lalu aduk rata.
- Panaskan panggangan yg sdh diolesi margarin(bs pake teflon/bakar manual dengan arang),,lalu bakar kurleb 15 menit smbil dibolak balik biar tdk gosong ya,,dan angkat letakan dlm wadah dan siap disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat..mantapp..nampo abiss....