#238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau.
Dengan Membaca Cara ini Kamu Mampu bikin #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau antara lain:
- Siapkan 250 gr cumi asin.
- Siapkan 5 sdm mnyk goreng utk menumis.
- Siapkan 100 ml air matang.
- Siapkan Bumbu iris :.
- Sediakan 5 siung bwng merah.
- Sediakan 3 siung bwng putih.
- Sediakan 1 buah tomat uk sedang.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 3 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe hijau.
- Sediakan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa dtmbh).
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt gula putih (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (blh di skip).
Instruksi Memasak #238. Oseng Cumi Asin Pedas Cabe Hijau
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci cumi lalu potong" sesuai selera tumis sebentar angkat sisihkan. Iris semua bhn bumbu yg sdh dicuci bersih kecuali daun salam dan lengkuas, tumis baput dan bamer hingga harum dan matang mnyusul tomat, laos dan daun salam masukkan cumi yg sdh ditumis aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk dan sedikit air aduk rata kembali biarkan bumbu meresap dan air menyusut sambil sesekali diaduk.
- Terakhir masukkan cabe merah dan cabe hijau aduk kembali hingga tercampur rata jgn terlalu lama agar cabe tidak terlalu layu koreksi rasa jika sdh pas matikan api lalu angkat pindahkan dlm piring saji hidangkan selagi hangat.
- .