Kentang kering balado. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kering Kentang Balado— Kalau menu yang satu ini, pas banget nih jadi teman makan menu dari Minang lainnya.
Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Balado kering kentang tanpa Bahan pengawet, pewarna dan pemanis buatan.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu bikin Kentang kering balado dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kentang kering balado antara lain:
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa ayam.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 30 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 3 bh cabe rawit setan.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Cara Membuat Kentang Kering Bumbu Balado. Bersihkan kentang dari kulitnya dan rendam resep olahan kentang,kentang balado,resep kentang balado,resep kentang balado kering,cara. Kering kentang biasanya ditemui di rumah makan tegal. Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas.
langkah-langkah Memasak Kentang kering balado
- Kupas kentang dan iris tipis, kemudian cuci sampai bersih. Tiriskan sebelum di goreng..
- Goreng kentang dalam minyak panas dengan api kecil sampai kering (sudah tidak ada gelembung minyak lagi)..
- Haluskan cabe dan duo bawang. Saya tambahkan air karena bumbu2 saya blender..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap dan daun jeruk. Aduk2 sampai bumbu kering. Kemudian matikan api. Tunggu bumbu sampai dingin..
- Setelah dingin masukkan kentang yg sudah di goreng, aduk sampai rata dengan bumbu. Simpan kentang dalam wadah kedap udara..
Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas. Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang y. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.