Ayam Bakar Madu Wonogiri.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Anda Dapat buat Ayam Bakar Madu Wonogiri dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 19 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri antara lain:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/negeri.
- Siapkan (Sy pake ayam negeri, sy rebus sbntr, air sy buang).
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 6 cabe merah.
- Siapkan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Sedikit jinten.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan Bumbu Aromatik:.
- Siapkan 2 btg serai geprek.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas ibu jari laos geprek.
- Siapkan utk lumuran = madu.
- Sediakan Garam, gula pasir.
Instruksi Membuat Ayam Bakar Madu Wonogiri
- Siapkan bahan bahan.
- Uleg bumbu.
- Ungkep ayam, air dan bumbu bumbu sampai dengan ayam matang dan air menyusut.
- Tambahkan santan kental, masak lagi sampe dengan santan menyusut.
- Angkat ayam, lumuri dengan madu.
- Panggang dalam oven 15. Menit.
- Siap disajikan.