Telur asin homemade. Cara Sis Buat Telur Asin/Masin Saja upload video ni sesudah subuh. Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya. Beberapa minggu yang lalu, saya kangen botok telur asin.
Channel yang memberikan resep istimewa setiap minggunya. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan. main dish. tahu-tempe-telur. Telur Asin Homemade Anti Gagal by Ietha Soesant. Dengan Mengikuti Tulisan ini Anda Bisa buat Telur asin homemade dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Telur asin homemade antara lain:
- Siapkan 15 butir telur bebek.
- Siapkan 250 gram garam.
- Siapkan 10 gram bawang putih bubuk/4siung bawang putih (di haluskan).
- Sediakan 1,5 liter air.
- Siapkan Toples utk menyimpan telur.
Usahakan semua telur benar-benar terendam (ambil plastik isi dengan air ikat) taruh diatas telur. Terkadang telur asin homemade tersebut berhasil dengan sukses, rasa asinnya pas dan teksturnya masir, namun tak jarang rasanya kurang asin sebagaimana telur asin umumnya yang dijual dipasaran. About telur masin homemade. resepi spicy salted egg. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Prosedur Memasak Telur asin homemade
- Cuci telur lalu amplas telur perlahan, guna memperlebar pori2 telur. Jadi garam bisa lebih meresap kedalam.
- Buat larutan garam, dengan cara campurkan air dengan garam dan bawang putih. Lalu masak di api kecil hingga mendidih sambil di aduk2. Lalu biarkan hingga dingin.
- Letakkan telur di toples, tuang air larutan garam yg sudah dingin. Usahakan telur terendam sempurna oleh garam dan tidak mengapung. Apabila masih ada celah di toples Tambahkan plastik yg di air. Kemudian tutup rapat toples dan diamkan telur minimal 10hari.
- Setelah 10 hari rebus telur asin, selama 20menit. Dan telur asin siap di makan / di jual 😃.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. These are all items you probably have lying around the house somewhere. You're just about to get it on. Either with your man or with. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut.