Bakpao Telur Asin. Nikmati sajian bakpao telur asin yang lezat dirumah anda. Hidangan ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, apalagi jika anda menggunakan telur asin yang siap pakai. Yang doyan makan dim sum pasti tau menu bakpau telur asin yang rasanya legit ini.
Berikut resep dan cara membuat bakpao telur asin yang lumer di lidah. Lagi ngidam pengin makan bakpao telur asin ala restoran dimsum? Gak perlu repot keluar rumah dan harus bayar mahal untuk. Dengan Membaca Tulisan ini Kamu Dapat Memasak Bakpao Telur Asin dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bakpao Telur Asin antara lain:
- Siapkan Adonan Bakpao :.
- Siapkan 250 gr tepung kunci biru.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 150 ml air suhu ruang.
- Siapkan 1 sdm mentega putih.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Isian Telur Asin :.
- Siapkan 5 kuning telur asin, kukus.
- Sediakan 55 gr susu kental manis.
- Sediakan 28 gr susu bubuk.
- Siapkan 50 gr butter.
- Siapkan 25 gr custard.
Pembuatan bakpao ayam telur asin sangat mudah dan modal yang diperlukan untuk menjalankan bisnis ini tidak terlalu besar sehingga Anda dapat mencoba mengembangkan bisnis bakpao ayam. Resep membuat Bakpao Ayam Telur Asin ini tak cuma praktis untuk dibuat, tapi rasanya yang enak sampai sulit hilang dari lidah. Kombinasi daging ayam dan telur asin pasti sukses memikat lidah. Bakpao terlu asin, fried dimsum Isian telur asin bikin rasa bakpao jadi unik banget.
Prosedur Membuat Bakpao Telur Asin
- Buat isian telur asin : siapkan bahan, hancurkan kuning telur asin dgn garpu hingga halus.
- Masukkan SKM, susu bubuk, custard lalu aduk rata, lalu tambahkan butter.
- Buat adonan isi sebanya ±15gr, lalu bekukan dlm freezer selama 3 jam atau semalaman.
- Buat Adonan bakpao: siapkan bahan, campur tepung terigu dengan fermipan, aduk rata menggunakan spatula.
- Campurkan air dan gula lalu aduk rata sampai gula larut.
- Campurkan air gula sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung, aduk rata dan ½ kalis.
- Masukan mentega dan garam, lalu aduk dengan tangan hingga kalis, dan diamkan adonan 30-40 menit dan tutup dengan lap bersih sampai mengembang 2x nya.
- Bagi adonan masing² 50gr, lalu bulatkan.
- Tipiskan pinggir adonan, biarkan tengah nya tebal spy isi tidak keluar, lalu masukan isian telur asin, lalu bentuk dan pastikan rapat agar tidak bocor.
- Susun adonan di atas kertas roti di dlm panci kukusan dan istirahatkan ± 10 menit sblm dikukus, sementara kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu.
- Kukus bakpao dan diberi jarak antar bakpao agar tidak menempel satu sama lain selama 15- 20 menit dengan tutup panci dialasi dgn serbet agar air uap tidak menetes, lalu angkat dan sajikan.
Nih Qraved kasih tau dimana ada bakpao telur asin yang bisa kamu jadiin cemilan siang kamu, dan bakalan. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Bakpao Telur Asin Steamed Bun Egg. Bakpao isi krim telur asin ini sedang populer. Rotinya empuk dan krim telur asinnya gurih meleleh. Farah Quinn - Bakpao Telur Asin.