Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Dengan Memperhatikan Cara ini Kalian Mampu Memasak Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu antara lain:
- Siapkan 1/2 kg labu kuning (kupas kulit, potong2).
- Sediakan 150 gr ubi ungu (potong2).
- Sediakan 65 ml santan kara instan.
- Sediakan 50 gr gula pasir/sesuai selera.
- Sediakan 100-125 gula merah/sesuaikan selera.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan 3 lembar daun Pandan.
Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini. Kupas dan cuci bersih ubinya sebelum digunakan.
Prosedur Memasak Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu
- Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun Pandan setelah mendidih, masukkan ubi ungu dan labu kuning.
- Masak hingga labu kuning mulai empuk selanjutnya masukkan santan instan kental masak sekitar 1-2 menit setelah kolak kembali mendidih jangan lupa diaduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api.
- Kolak labu kuning dan ubi ungu siap disajikan.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/rDB4MEIFZiw.
Ubi bisa diganti dengan ubi madu, ubi ungu atau jenis ubi lainnya. Setelah dicuci bersih labu kuningnya, siapkan kukusan dan masak labu sampai matang dan lunak supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Tapi, jika biasanya kolak ubi memakai ubi yang berwarna kuning, maka Tastemade membuat kolak dengan ubi ungu. Kolak jenis ini tentu memberikan Berikut bahan dan cara membuatnya. Resep membuat kolak ubi yang pertama, yakni kolak ubi legit dan spesial.