Lumpur surga ubi ungu. Cara membuat: Menyiapkan peralatan dan bahan untuk memasak kue. Setelah itu, ubi ungu dikukus dan dihaluskan bersama santan menggunakan blender. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Kemudian, potong-potong ubi ungu dengan menggunakan pisau dan masukkan dalam panci dan isikan air kedalamnya.
Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Bisa buat Lumpur surga ubi ungu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Lumpur surga ubi ungu antara lain:
- Siapkan Lumpur ungu.
- Sediakan 2 buah ubi ungu/kira2 400gram.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 buah santan kara segitiga.
- Siapkan 4 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Vla putih.
- Sediakan 1 buah santan kara segitiga.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Siapkan 300 ml susu uht putih.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Oreo (ga pakai juga ga papa 😁).
Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Rasanya enak, warna ungunya juga cantik walaupun tanpa ditambah pewarna makanan warna ungu. Kandungan ubi ungu sangat banyak lho untuk kesehatan kita semua, karena ubi ungu memiliki kandungan betakaroten yang dapat membentuk vitamin A, selain itu ubi ungu juga mengandung antioksidan dan serat yang tinggi tentu saja ini sangat baik untuk tubuh. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Prosedur Membuat Lumpur surga ubi ungu
- Rebus ubi ungu sampai embuk, lalu dihaluskan pakai saringan (kalau mau pake garpu aja jg bisa).
- Campur semua bahan untuk lumpurnya, dan masukkan kedalam cup. kukus kira2 20menit lalu angkat dan dinginkan.
- Nah sekarang masukan semua bahan untuk vla putih kedalam panci, masak sampe meletup2. Angkat dan diamkan sebentar hinggai uapnya sedikit hilang.
- Kalo udah masukan ke dalam cup yg berisi lumpur tadi lalu taburkan oreo cincang.
Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu. Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa yang berwarna kuning atau oranye. Berbicara mengenai pangan lokal memang tak akan pernah ada habisnya.