Perkedel TaMac (Tahu&Macaroni) Mini cup.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Dapat membuat Perkedel TaMac (Tahu&Macaroni) Mini cup dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Perkedel TaMac (Tahu&Macaroni) Mini cup antara lain:
- Siapkan 250 gr Tahu putih sutra dan tahu kuning susu (Hancurkan).
- Siapkan 1 Buah wortel (Diserut menggunakan parutan keju).
- Sediakan 2 Batang daun bawang (Dirajang Halus).
- Siapkan 1 Butir Telur ayam.
- Sediakan 30 gr tepung Maizena.
- Siapkan 50 Gr Macaroni (Matangkan).
- Sediakan 7 Buah Cabe rawit.
- Siapkan 12 Buah Cabe merah kriting (7 Dirajang, 5 Dihaluskan).
- Siapkan 2 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Garam / Penyedap rasa Ayam (Secukupnya).
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan Minyak goreng (Untuk menggoreng & Olesan cetakan).
Prosedur Membuat Perkedel TaMac (Tahu&Macaroni) Mini cup
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan Bumbu (Cabe rawit+cabe kriting+bawang merah+bawang putih). Lalu campur jadi satu dengan bahan2 diatas.
- Kocok Telur bersama (Garam+gula+Tepung Maizena). kemudian aduk rata dengan Tahu yang sudah dibumbui.
- Siapkan cetakan Kue Talam dan jangan lupa beri sedikit minyak. Agar saat matang tidak lengket dicetakan. Bawah cetakan beri irisan cabe, lalu masukan adonan. Lalu atas cetakan kasih irisan cabe lagi biar cantik. Lakukan hingga adonan habis..
- Kukus selama 20 Menit.
- Angkat dan keluarkan dari cetakan..
- Panaskan minyak, Goreng dalam minyak tenggelam dan panas. Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan..
- Siap untuk disajikan.