Macaroni Schotel kukus panggang. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Pindahkan ke lotang yang sudah diberi margarin. Gulingkan di telur dan tepung panir lalu goreng hingga kecokelatan.
Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep.
Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau alamat blogmu) dan mbak Fatmah (resepnya ada di milis NCC).
Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang.
Dengan Membaca Tulisan ini Kamu Bisa buat Macaroni Schotel kukus panggang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Macaroni Schotel kukus panggang antara lain:
- Sediakan 400 ml Air untuk merebus macaroni.
- Sediakan 250 gram Macaroni elbow sanremo.
- Siapkan 2 sdm Minyak sayur.
- Sediakan 3 sdm Margarin.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1/4 kornet (saya pakai pronas kaleng).
- Siapkan 3 buah sosis (bisa ayam/sapi sesuai selera).
- Siapkan Susu full cream 300ml (saya pakai ultra yang biru).
- Siapkan 2 buah Telur.
- Siapkan Bumbu : lada bubuk, royco, garam.
- Siapkan Keju parut 200gram atau bisa lebih.
- Siapkan Bubuk oregano.
- Siapkan Keju mozarella jika suka lebih keju.
Rebus makaroni dengan sedikit minyak dan sedikit garam sampai matang, lalu tiriskan. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat. Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma! Sering makan makroni skotel kukus tetapi cuma bisa beli di luar?
langkah-langkah Membuat Macaroni Schotel kukus panggang
- Panaskan air kira kira 400ml dan dicampur 2 sendok makan minyak sayur, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukkan macaroni 250gram, tunggu sampai empuk kenyal, baru tiriskan..
- Siapkan bawang bombay kemudian cincang dadu, setelah itu potong sosis, dan kornet. Wajan yang sudah dipanaskan dengan 2sdm margarin masukkan bawang bombay yg sudah dicincang, oseng sampai berbau harum dan berubah kecoklatan, masukkan sosis dan kornet..
- Setelah langkah 2 matang, masukkan macaronni yg sudah ditiriskan pada langkah 1 ke wajan yg berisi bawang bombay dan sosis yang sudah masak..
- Siapkan mangkuk, kemudian kocok 2 telur, masukkan 300ml susu cair, dan masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam.
- Pada langkah 4 yang sudah dikocok semua, masukkan ke wajan yang berisi macaroni pada langkah 3, aduk2 rata, sambil masukkan sebagian keju yg tadi sudah disiapkan kira2 50gram.
- Setelah langkah 5 dilakukan dan aduk rata, sambil siapkan kukusan utk mengukus, dan siapkan mangkuk kaca tahan panas bisa merek pyrex atau marinex utk meletakkan macaroni yang sudah diaduk rata sblm dikukus / panggang.
- Masukkan macaroni ke dalam mangkuk tahan panas, saya pakai mangkuk pyrex diameter 20cm dan 10cm, saya bagi dua karena satu saya panggang yg diameter 10 dngan microwave grill selama 20menit, dan yang diameter 20cm saya kukus 25menit sebelum dikukus, ratakan macaroni, taburkan keju dan oregano..
Tenang, sekarang kamu bisa memulai untuk belajar masak pasta yang satu ini. Mulai dari resep macaroni schotel kukus hingga yang panggang, semua resep berikut nggak ada salahnya untuk dicoba. Resep yang pertama ada macaroni schotel kukus yang lezat. Resep macaroni schotel kukus ini sangat mudah dan nggak membuang banyak waktu saat dibuat. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju.