Buncis Acar Kuning. Di video kali ini saya membuat acar kuning yang berbahan dasar wortel, buncis Dan timun, cara membuatnya sangat mudah sekali. Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. BUNCIS WORTEL ACAR KUNING by @dhiahoddie.
Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan.
Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam.
Resep Acar Kuning - makan akan lahap jika di barengi dengan lauk pauk yang enak serta lezat.
Dengan Membaca Cara ini Anda Dapat Memasak Buncis Acar Kuning dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Buncis Acar Kuning antara lain:
- Siapkan 150 gr buncis potong kecil2.
- Siapkan 3 buah wortel potong dadu kecil.
- Siapkan 1/4 paprika merah.
- Siapkan 5 buah cabe hijau.
- Sediakan 2 buah sosis potong2.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Siapkan 2 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Kali ini kami tiba dengan membawa jenis lauk yang siapa tau anda suka dan ingin mencoba memasaknya. Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan cara ditumis bersama dengan worel, daun jeruk dan batang serai. Kemudian tuangkan air ke dalam tumisan disusul dengan. Bumbu kuning yang melengkapi tumisan yang satu ini memberikan rasa gurih dan sedap.
Prosedur Membuat Buncis Acar Kuning
- Rebus wortel dan buncis pada air mendidih kurang lebih 5 menitan, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus(bm,bp, kunyit,kemiri) tambah daun jeruk dan salam, lengkuas, jahe tumis sampai harum.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih.
- Masukkan wortel dan buncis aduk2, masak 2 menitan.
- Masukkan cabe, paprika dan sosis masak 2 menitan lalu tambah garam,gula.
- Masak 1 menitan, koreksi rasa.
- Sajikan dipiring, selamat menikmati.
Bahan dan Bumbu Untuk Memasak Tumis Buncis Wortel dengan Bumbu Kuning yang Gurih dan Sedap. Acar kuning adalah masakan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Berikut ini adalah Resep Acar Kuning Timun dan Wortel untuk disajikan di dapur Bunda. Acar kuning timun dan wortel ini sebaiknya dimasak sesaat sebelum disajikan sehingga masih segar. Setelah itu masukan bahan-bahan seperti buncis, wortel, dan mentimun.