Brown sugar Boba ala Xıng Fu Tang|| Milk BOBA😋.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Anda Mampu membuat Brown sugar Boba ala Xıng Fu Tang|| Milk BOBA😋 dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Brown sugar Boba ala Xıng Fu Tang|| Milk BOBA😋 antara lain:
- Siapkan 🌼Bahan Boba.
- Siapkan 30 gr brown sugar (gula aren).
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 50 ml air.
- Sediakan 1 Liter air (untuk merebus boba).
- Siapkan 🌼Bahan Karamel.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 50 gr brown sugar.
- Siapkan 🌼Bahan step ala xing fu tang.
- Siapkan 50 gr brown sugar.
- Sediakan 🌼Bahan tambahan Milk Boba.
- Sediakan UHT full cream.
- Sediakan Heavy cream (bisa whiping cream+cream cheese 1:1 dimix).
- Siapkan Brown sugar halus (taburan) saya adanya gula kelapa.
- Sediakan Es batu.
Prosedur Memasak Brown sugar Boba ala Xıng Fu Tang|| Milk BOBA😋
- Siapkan bahan2, timbang2 dan sisihkan...
- Panaskan air dan brown sugar sampai mendidih dan gula larut. Matikan api. Tuang tepung dan aduk rata..
- Salin ke slimat yang sudah ditaburi tepung. Uleni sebentar. Bulat2kan kecil2 saja agar bagus matangnya nanti. Taburi lagi dg tepung bobanya agar tidak menempel satu sama lain..
- Panaskan 1 L air sampai mendidih. Saring bulat2n boba dr tepung2 yang menempel. Tuang ke air mendidih. Masak dg api sedang. Aduk2 selama 5 menit. Kemudian masak lagi selma 15 menit dg api cenderung kecil. Aduk sesekali. Nanti akan muncul permukaan mengkilat pada boba tanda boba sudah matang. Tutup panci. Matikan api. Biarkan boba terendam selama 15 menit..
- Saring boba dan kemudian salin ke air es utk menghentikan proses pematangan..
- Bikin kuah gula. Masak gula dan air sampai mendidih dan kental. Tuang boba yg sudah disaring. Aduk2 sampai mengental..
- Step xing fu tang. Lelehkan brown sugar, tuang boba, aduk2 lagi sampai tercampur rata. Salin ke wadah. Dinginkan..
- Cara membuat milk boba ala xing fu tang. Ambil gelas saji. Tuang boba memutar gelas dr atas ke bawah. Beri secukupnya es batu. Tuang UHT dan kemudian tuang heavy cream. Saya pake whipping cream saja. Bisa campuran whipping cream dan cream cheese di mix dulu..Terakhir taburi gula (brown sugar/me; gula kelapa organik) halus secukupnya. Ada yg di bakar gulanya pake alat khusus..
- Sajikan, jangan lupa diadUKk dulu sampai tercampur rata, ada yg bilang 18 x biar afdol...😅 Hmmm creamyy and yumiii.. Endolita sangaat..👌😋😋😋💕.