Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kalian Bisa membuat Sempol Ayam dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sempol Ayam antara lain:
- Sediakan 500 gr daging ayam haluskan (saya pakai dada ayam).
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan I butir telur.
- Siapkan I sdt baking soda / soda kue.
- Siapkan 2 buah wortel parut.
- Sediakan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Sediakan secukupnya Air dan minyak.
- Sediakan Tusuk sate.
- Siapkan 2 butir telur untuk celupan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan jika suka Penyedap rasa.
Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar? Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk!
Instruksi Membuat Sempol Ayam
- Blender daging ayam,setelah halus campurkan dng tepung tapioka, baking soda, telur, daun bawang, wortel dan bumbu halus. Uleni sampai tercampur rata.
- Siapkan tusuk sate,jangan lupa tangannya dikasih minyak goreng ato pakai sarung tangan plastik ya..tempel adonan ayam ke tusuk sate,sembari nempelin didihkan air setengah panci yg dicampur dng sedikit minyak goreng, masukkan sempol ke dlm air mendidih, tunggu sampai sempol naik ke permukaan (tanda sdh matang) tiriskan....
- Ambil wadah dan kocok telur lepas...celupkan sempol ke dlm kocokan telur dan goreng di api kecil aja ya...hidangkan dng sambal botol dan mayonese...selamat mencoba....
Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Cara Membuat Jajanan Malang Sempol Ayam Sederhana Enak. Sempol ayam sudah selesai dibuat tinggal disajikan dengan pelengkap saus sambal atau mayonais kesukaan anda. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari. Pada umumnya, sempol ayam merupakan salah satu cemilan yang terbuat dari olahan daging ayam.