Sempolan ayam. Sempolan Ayam Pertama Di Indonesia Dengan Konsep Unik dan Kemitraan. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Siapkan bawang putih dan iris kecil-kecil.
Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Katso käyttäjän SEMPOLAN AYAM TING-TING PRINGS (@tingtingsempolanayam) Instagram-kuvat ja -videot. Dengan Memperhatikan Cara ini Kalian Bisa Memasak Sempolan ayam dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sempolan ayam antara lain:
- Sediakan 250 gr dada ayam giling.
- Siapkan 100 gr Pati kanji.
- Siapkan 2 butir telor.
- Sediakan secukupnya Tepung roti.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sac kaldu bubuk.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 1/4 sdt mrica bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan. Didik mengklaim, kelebihan Sempol Ayam Ting-Ting ada pada rasanya yang lebih gurih dengan citarasa. Kalo pembuatan sempolan ayam lebih baik pakr tepung sagu apa tepung tapioka ?
langkah-langkah Memasak Sempolan ayam
- Uleg bawang putih dan garam.
- Campur ayam giling,Pati kanji,bumbu dan kaldu bubuk..
- Didihkan air dalam wajan,kasih sedikit minyak goreng. Biarkan mendidih..
- Lilit adonan ayam pada tusuk sate,yg pendek aja ya mom...
- Kemudian masukan lilitan ayam pada air yg sudah mendidih,tunggu hingga mengambang. Tandanya sudah matang.
- Siapkan tepung roti. Kocok lepas telor ayam,kasih sedikit kaldu bubuk. Masukan ayam lilit pada kocokan telor, kemudian masukan dlm tepung roti..
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Siap disajikan😘😘.
Untuk pembuatan sempol ayam, lebih baik gunakan tepung tapioka ya. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sempolan yg di PSB penggangsaan dua ini saingannya sama tahu crispy klw malam mnggu Gila ini tempat nya Rame banget cuyyyyy.