Bebek goreng tanpa goreng. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Ada dua macam unggas yang menjadi salah satu sumber protein yang sangat digemari oleh Tetapi kali ini kita akan membuat resep bebek goreng yang biasa tanpa presto. Cara membumbui bebek goreng tidak jauh berbeda dengan bumbu.
Located at Lucky Plaza (nearest train: Orchard MRT Station), Bebek Goreng Pak Ndut provides a charming ambiance to make … Minyak goreng dengan kadar lemak tinggi diserap oleh lauk-pauk.
Kandungan lemak dalam makanan pun jadi berlebihan.
Lauk yang dipanggang kadar lemak dan kalorinya lebih rendah daripada lauk gorengan.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Bisa membuat Bebek goreng tanpa goreng dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bebek goreng tanpa goreng antara lain:
- Sediakan 1 ekor bebek potong 6-8 cuci bersih.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2-4 daun jeruk.
- Sediakan 3 batang serai geprek.
- Sediakan Air 500ml x2.
- Siapkan Bumbu ungkep halus.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 serai bagian putih iris halus dulu.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 1.25 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
Jadi, lebih baik Anda memanggang daging ayam, bebek, sapi, atau ikan di oven daripada. Bebek goreng adalah daging bebek yang digoreng dan dihidangkan dengan lalapan (sayuran segar). Bebek goreng dapat ditemui di warung-warung kaki lima sampai di restoran dan hotel mewah. Karena bebek goreng biasanya dimakan dengan nasi.
Instruksi Memasak Bebek goreng tanpa goreng
- Rebus bebek dengan air sampai mendidih dan keluar busanya lalu buang air nya.
- Agar cepat saya pakai presto Kl tidak ada bisa paki panci biasa. Masukan air, daun salam, daun jeruk, serai dan bumbu ungkep halus aduk rata kemudian masukan bebek yg sebelum nya sudah direbus tadi, pastikan semua terendam ya, utk presto saya rebus sekitar 15 menit, utk panci biasa rebus sampai air menyusut dan daging empuk.
- Goreng di airfyer masing2 sisi sekitar 10 menit suhu 200c, Kl mau kering bisa lebih lama lgi. Jgn lupa saring sisa bumbu agar bisa jadi kremesan dan letakkan diatas bebek didalam airfyer. Angkat dan sajikan dengan nasi, lalapan dan sambal.
Slamet awalnya merupakan usaha kuliner yang berawal dari kawasan Kartosuro, Yogyakarta dan akhirnya membuka banyak cabang di Ciri khas yang paling mencolok dari Resto Bebek Goreng H. Slamet adalah warna hijau di setiap sudut sudut resto yang mebuat nuansa makan. Slamet is one of my favorite restaurant to eat duck meat in Jakarta. The style cooking is deep fried with red very spicy sambal korek Be careful on the sambal korek, it is SPICY. If you are a spicy lovers, this is the perfect place to eat sambal.