Mochi isi kacang. Haiiiiii hari ini aku bikin mochi pandan isi kacang. Ini mochinya lembuut bgt manisnya jg pass, kalo kalian pgn tau apa aja bahan" dan cara membuatnya tonton videonya sampai selesai yaa. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.
Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis.
Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan.
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih.
Dengan Membaca Artikel ini Anda Dapat buat Mochi isi kacang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Mochi isi kacang antara lain:
- Sediakan 350 grm tepung beras ketan.
- Sediakan 100 grm tepung beras (bisa diskip ya).
- Sediakan 1/4 kg Kacang tanah.
- Sediakan 200 ml Air.
- Siapkan 1 santan instan ukuran kecil.
- Sediakan 200 grm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 7 sdm maizena.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan Pewarna makanan.
Penggunaan kacang almond sebagai bahan isiannya akan membuat mochi memiliki rasa manis dan juga gurih. Berikut adalah resep kue mochi isi kacang almond yang bisa dicoba di rumah dan bisa. Resep Mochi isi kacang tanah favorit. Kyknya sy belum pernah posting resep mochi disini.
Prosedur Memasak Mochi isi kacang
- Campur tepung beras dg tepung beras ketan jd satu larutkan dg santan yg sudah dicampur dg air,gula pasir dan garam.
- Setelah itu bagi menjadi 3/ 4 adonan dg warna sesuai selera...taroh masing2 diatas wadah/ loyang.
- Didihkan air dlm panci kukus adonan selama 30 menit.
- Sambil menunggu adonan kukusan,sangrai kacang kemudian blender kasar untuk isian mochi.
- Selanjutnya cuci bersih dau pandan lap dg serbet sampai kering,sangrai dg maizena sampai daun pandaan kering.
- Setelah adonan dlm kukusan matang,diamkan selama 10 menit.
- Kemudian gilas dg bekas botol sirop/ gelas..taburi epung maizena agar tidak lengket sàat digilas...
- Kemudin potong2, isi dg kacang kemudian bentuk2 bulat taburi maizena lagi...
- Selamat mencoba.
Ini tuh kue chipa kalo di bangka, ya sama dg mochi cm beda nama 😁 Mochi ini enak ya. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb. Mochi talas isi kacang, mochi talas yang tampil menarik dengan isi kacang.