Onde-onde (Klepon).
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kalian Mampu Memasak Onde-onde (Klepon) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Onde-onde (Klepon) antara lain:
- Sediakan 150 gram tepung ketan.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 150 cc air matang.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 gram kelapa parut.
- Sediakan 60 gram gula merah.
Prosedur Membuat Onde-onde (Klepon)
- Campur semua tepung..
- Masukkan air dalam campuran tepung. Aduk rata..
- Potong-potong gula merah..
- Campur kelapa parut dengan garam kemudian kukus sampai kelapa panas. Sisihkan.
- Ambil adonan tepung sedikit demi sedikit, pipihkan lalu bagian tengahnya taruh potongan gula merah. Lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis..
- Didihkan air lalu masukkan adonan dalam air mendidih. Jika sudah mengapung berarti klepon sudah matang. Angkat dan aduk segera di atas kelapa parut satu per satu dan klepon pun siap disantap..