Bolu Gulung Warna Warni (Taro, Coklat, Vanilla). Resep dan panduan membuat bolu gulung taro. Cara membuat : - Mixer telur, gula pasir & emulsifier hingga berubah warna, kental dan mengembang - Masukkan bahan kering yaitu tepung terigu, maezena, susu bubuk secara bertahap sambil di ayak, kocok dengan kecepatan. Membuat bolu gulung dengan cepat dan modal minim adalah hal yang sangat mungkin di lakukan apalagi bahan bahan mudah dan tidak sulit. bisa sebagai suguhan.
Beberapa waktu lalu kehadirannya cukup menggemparkan dunia kuliner Indonesia. Tak ayal, dalam sekejap bolu gulung batik menjadi buruan setiap orang yang mengetahui keberadaannya. Retno Dyah, adalah orang di balik. Dengan Mengikuti Cara ini Kamu Dapat bikin Bolu Gulung Warna Warni (Taro, Coklat, Vanilla) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Gulung Warna Warni (Taro, Coklat, Vanilla) antara lain:
- Siapkan 70 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdt Baking powder.
- Sediakan 3 telur.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Siapkan 60 gula pasir.
- Siapkan 60 ml minyak.
- Siapkan 1 sdt vanilla ekstra.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
- Sediakan 1 sdt bubuk taro.
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang Dalam proses bikin bolu gulung menurutku yang susah itu memang pada saat menggulungnya. Aku mencoba berulang kali menggulung dengan. Warna gelap pada botol ini penting agar isinya lebih terlindungi dari sinar matahari, yang bisa menurunkan khasiatnya.
Instruksi Membuat Bolu Gulung Warna Warni (Taro, Coklat, Vanilla)
- Siapkan loyang yang akan digunakan. semir tipis bagian alasnya dengan margarin dan alasi dengan baking papper. step ini gunanya, agar bolu dapat dilepas dengan mudah saat matang..
- Dalam satu wadah campur semua bahan kecuali minyak & Vanilla ekstra. Kocok selama 10 menit, mulai dari speed rendah dulu. Setelah tepung mulai menyatu, naikkan speed hingga paling tinggi. mixer hingga adonan putih, mengembang volumnya dan kental berjejak..
- Ambil beberapa sendok adonan dengan spatula ke wadah lain, tambahkan minyak, aduk rata. Setelah rata masukkan ke adonan yang sebelumnya dimixer, tambahkan vanilla ekstra dan aduk balik perlahan hingga rata. step ini untuk memudahkan minyak menyatu dengan adonan secara rata dan cepat.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. ada yang diberi bubuk taro, ada yang diberi coklat bubuk. Semprotkan ke loyang secara selang seling, terserah mau mulai warna apa dulu, sesuai selera saja..
- Panaskan dahulu oven, lalu panggang bolu dengan suhu 180°, gunakan api atas bawah selama 10menit, lalu 5menit api atas. Saat manggang jangan terlalu lama atau terlalu cepat. karena bisa menyebabkan bolu kering dan rawan retak saat digulung. setelah bolu matang, angkat dan balikan.. ambil bagian yang mulus untuk bagian luarnya ya...
- Setelah itu langsung gulung bolunya dengan bantuan baking papper. gulung dan padatkan. Gulungnya jangan ragu-ragu ya, setelah beberapa kali percobaan, bolgul dengan resep ini mudah gulungnya dan ga gampang retak..
- Apabila isiannya butter cream, istirahatkan dahulu bolunya hingga suhu ruang baru isi dan gulung kembali. tapi apabila isiannya sejenis selai, bisa langsung. Karena saya akan isi dengan selai dan keju parut, jadi setelah digulung, saya bukan kembali perlahan dan beri isiannya. kemudian gulung kembali. tunggu hingga suhu ruang baru potong-potong bolunya..
- Semoga step-stepnya dapat dimengerti dan bisa membantu temen-temen yang selama ini kesulitan buat Bolu gulung kaya saya sebelumnya,hehe.. Selamat mencoba 💖❤💖❤ Happy baking always...
Kalian bisa baca perbandingan ultrasonic diffuser yang murah dan yang mahal di postingan racun warna-warni sebelumnya ya! Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Agar tidak retak, bolu harus segera digulung begitu keluar dari oven. Gulung bersama kertas minyak pelapisnya, dan baru dibuka setelah dingin dan siap diolesi vla. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.