Apem Dengan Backing Powder.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kalian Dapat Memasak Apem Dengan Backing Powder dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Apem Dengan Backing Powder antara lain:
- Sediakan 100 gr tape matang.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 400 ml santan cair (saya pakai kara 2 sachet).
- Sediakan 1 sdt backing powder.
- Siapkan secukupnya Vanilli.
- Siapkan Nangka secukupnya untuk hiasan.
- Siapkan Daun pandan untuk pewangi.
langkah-langkah Membuat Apem Dengan Backing Powder
- Campurkan tape dan gula. Aduk/ uleni hingga rata (nguleni pakai tangan dibungkus plastik ya).
- Kemudian masukkan tepung beras dan tepung terigu. Uleni lagi hingga tape tercampur dengan baik/ halus.
- Cairkan backing powder dengan air hangat. Jangan air panas yaa...
- Rebus 2 sachet santan kara dengan 300ml air. Masukkan vanilli dan daun pandan.
- Tunggu santan hangat. Apabila sudah hangat. Masukkan ke adonan tepung bersama larutan backing powder..
- Diamkan selama 1 jam..
- Masak dengan cetakan di api kecil. Masukkan nangka dan potongan daun pandan pada apem yg setengah matang. Masak hingga matang. Sajikan..