Bakso Sapi Tanpa BP. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. ASSALAMUALAIKUM temen" kembali lagi di channel saya,nah kali ini saya kan share resep cara membuat kuah bakso tanpa tulang sapi, nah langsung saya nii dia. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Tambahkan tepung sagu, garam & merica - aduk rata.
Bentuk bulat dengan tangan dan masukkan dalam air mendidih.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Anda Dapat buat Bakso Sapi Tanpa BP dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bakso Sapi Tanpa BP antara lain:
- Sediakan 1/2 kg daging giling halus.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 2 sdt bawang putih goreng.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt gula (skip).
- Siapkan 4 sdm full tepung sagu.
- Siapkan 1 bauh putih telur (ini saya lupa masukin putih telur 🙈).
- Sediakan 150 ml batu es.
- Siapkan 1 sachet royco daging.
Catatan : daging sapi dapat diganti dengan fillet ikan. Bakso Tidak Hanya Bakso Daging Sapi saja, Tetapi Banyak Variannya. Selain bakso polos reguler tanpa isi, sekarang pun isiannya bermacam-macam, mulai dari telur puyuh, keju, sosis, telur ayam, dan bahkan berisi sambal atau cabai utuh. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget.
langkah-langkah Memasak Bakso Sapi Tanpa BP
- Arnalalu, didihdaging giling dan duo bawang masukkan ke FP atau blender..
- Kemudian masukkan garam, royco, merica, sagu, dan putih telur..
- Terakhir, es batu..
- Lalu, didihkan air di panci besar. jika sudah mendidih, matikan dan bentuk bulat bakso sampe habis..
- Jika adonan sudah abis, nyala dan rebus hingga bakso mengambang..
- Lalu, angkat bakso..
- Kuah bakso: bisa ditambah dengan tulang iga/tulang sumsum + bawang putih goreng, garam, merica, pelengkap lainnya..
- Selesai.
- Saya dpt daging yang ada serat nya jadi kasar karna susah sekali blender nya...
Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Eh tapi jangan salah, dengan bahan-bahan alami, kamu bisa dapat kuah bakso gurih dan kaya rasa, kok. Bakso Sapi - Pentolan dan Ayam Bakar Paniki. Penggunaan boraks di dalam adonan bakso tentu menimbulkan keresahan bagi para penikmat kuliner. Cara membuat bakso sapi kenyal: Campur semua bahan bakso, kemudian masukkan bumbu bakso.