Bihun Goreng Sosis dan Bakso.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kamu Dapat buat Bihun Goreng Sosis dan Bakso dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bihun Goreng Sosis dan Bakso antara lain:
- Siapkan 1/2 bungkus bihun.
- Siapkan 1 buah sosis sapi, iris tipis.
- Sediakan 2 buah bakso ayam, iris tipis.
- Siapkan 1 buah buncis iris tipis.
- Sediakan 1/2 buah wortel, cincang kecil.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah, giling.
- Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 siung bawang merah, cincang halus.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdt merica halus.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Sediakan 1 sdt Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Sediakan 1 sdt margarin.
Instruksi Memasak Bihun Goreng Sosis dan Bakso
- Rendam bihun dalam air sampai lunak (kurang levih 30 menit). Jangan dengan air panas ya... nanti bihun jadi terlalu lunak. Setelah lunak tiriskan.
- Panaskan minyak dan margarin, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan sosis dan bakso. Masak sampai menguning..
- Masukkan buncis, wortel, garam, merica, cabe rawit merah dan saus tiram. Masak sampai wortel dan buncis lunak.
- Masukkan bihun... goreng sambil diaduk rata. Tambahkan daun bawang.
- Siap untuk disantap... boleh tambahkan telur mata sapi.