Seblak Ala Rumahan.
Dengan Membaca Tulisan ini Anda Dapat membuat Seblak Ala Rumahan dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 11 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Seblak Ala Rumahan antara lain:
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 1/4 ruas kencur.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sosis.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Kerupuk.
- Sediakan Sayur.
- Siapkan Mie.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
Prosedur Membuat Seblak Ala Rumahan
- Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Potong" Sosis, daun bawang, dan sayur.
- Rendam sebentar krupuk dengan air panas.
- Panaskan minyak, masukan bumbu yg sudah dihaluskan dan tumis sampai matang.
- Masukan potongan daun bawang dan tumis setengah layu.
- Masukan kerupuk yg sudah direndam air panas dan tumis sebentar.
- Lalu masukan telur, orek sebentar.
- Jika sudah masukan air sesuai selera.
- Tunggu sampai mendidih baru masukan sosis, garam, gula dan kaldu jamur.
- Cek rasa apakah sudah pas atau belum.
- Jika rasa sudah pas masukan sayur, tunggu sampai sayur matang lalu matikan api.